Электрический духовой шкаф GRAUDE BE 60.3 W, белый

• 7 режимов нагрева
• Управление Classic Control
• Цифровые часы с таймером автоматического отключения
• Система вентиляции
• Дверца с 3х-слойным остеклением
• 5 уровней приготовления
• Алюминиевая ручка
• Атермальное стекло стекло CoolTouch
• Стеклянный фронт ClearView
• Система охлаждения рабочей камеры
• Телескопические направляющие
• 3 каталитические панели
• Полезный объем: 60 л
• Максимальная температура: 250°C
• Изготовитель - Германия
• Ш х В х Г= 594 х 594 х 566 мм

Описание режимов:

Подробнее:

• 
  Верхний и нижний нагрев

Задействованы верхний и нижний нагревательные элементы. Классический, традиционный режим нагрева доведен до совершенства: тепло распределяется равномерно, потребление электроэнергии снижено. Традиционный нагрев подходит непревзойденно, когда необходимо приготовить блюда, состоящие из нескольких ингредиентов, например, капусту с ребрышками, треску по-испански, вяленую треску по-анконски, нежные полоски телятины с рисом и т. д. Также в этом режиме получаются прекрасные блюда из телятины или баранины (тушеное мясо, рагу, гуляш, дичь, ветчина и пр.), для которых требуется продолжительное приготовление и добавление подливы или другой жидкости.

• 
  Деликатное приготовление

Задействованы нижний нагревательный элемент и вентилятор. Режим подходит для кондитерских изделий, тортов и невлажной выпечки в формах. Также режим прекрасно подходит для приготовления продуктов, для которых требуется подогрев только с нижней стороны. Рекомендуется ставить посуду на один из нижних уровней.

• 
  Верхний нагрев

Задействован верхний нагревательный элемент. Данный режим может использоваться для придания блюду корочки в конце приготовления.

• 
  Гриль

Задействованы верхние нагревательные элементы. Прямое воздействие чрезвычайно высокой температуры позволяет подрумянивать мясо, но при этом все соки остаются внутри куска, что делает мясо очень нежным.

• 
  Гриль с обдувом

Задействованы верхний центральный нагревательный элемент и вентилятор. Благодаря усиленной циркуляции воздуха в камере духового шкафа эффективность воздействия направленного потока тепла значительно повышается. В результате этого продукты не пригорают, но при этом тепло проникает непосредственно в блюдо. Этот режим превосходно подходит для приготовления таких блюд, как кебаб из мяса и овощей, сосиски, отбивные из барашка, курица в остром соусе, перепелка/куропатка, свиные отбивные и пр.

• 
  Режим выпечки

Задействованы задний нагревательный элемент и вентилятор, что гарантирует равномерное распределение тепла по камере духового шкафа. Данный режим идеально подходит для выпечки и приготовления деликатных продуктов, особенно для пирогов, которые должны подниматься, а также для приготовления тарталеток сразу на 3 уровнях. Например, профитролей, сладких и соленых бисквитов, слоек, рулетов с джемом, небольших порций овощей в панировке.